お料理
食べるべき一品/近江の極
3,260円(税抜)
旨み甘みの近江牛が全て味わえる一皿となっております！！
定番
カルビ
元太一押し黒毛和牛を厚切りカットにて
880円
ロース
黒毛和牛のビタミン・ミネラルたっぷり
880円
牛タン
レモン汁にてサッパリと
880円
厚切牛タン
歯ごたえ、旨み抜群
1,280円
はらみ
希少部位を厚切りカットにて
890円
豚バラ
旨み抜群の豚バラカルビ
580円
豚トロ
脂の甘みを、旨みを堪能あれ
680円
鶏せせり
三河産鶏せせり サッパリと塩味で
690円
上物
和牛上カルビ
焼肉の王様。説明必要なし！
1,380円
和牛上ロース
赤身と脂が程よく混ざり合った和牛厳選部位
1,380円
和牛はらみ
旨みの凄い肉。数量限定！売り切れ御免！
1570円
たれのアレンジに！！（スタッフにお伝えください）
・生すりにんにく
・きざみわさび
・ヤンニンジャン
・コチュジャン
各150円
元太はお肉を一番おいしい状態で「たれ」にてご提供させていただきます。
たれ以外にも塩でのご提供させていただきます。注文時お気軽にお申し付けください。
～厳選～
近江牛ロース
日本三大牛の一つ「近江牛」。一度ご賞味あれ
1,770円
近江牛ランプ
柔らかい厳選された赤身。旨みの強い肉 赤身
1,850円
近江牛ザブトン
口の中でとろける。上質なサシは一級品
1,750円
近江牛イチボ
もも肉の王様。希少部位 赤身
1,850円
※仕入れ状況や時期によりない場合がございます
ご了承ください
セットメニュー
タン盛り
タン先・タン元・塩タンの盛り合わせです
1,260円
元太の森
内容は日により変わるので㊙です
1280円
味くらべカルビ
和牛カルビ・和牛上カルビ・和牛ゲタカルビ
1580円
ホルモンの館
ホルモンの盛り合わせになります（3種類）
780円
近江牛二種盛り
上記近江牛より二種類お選びいただけます
1980円
近江の極
元太にある近江をフルコースで！これぞ極み
3260円
とにかくステーキ
ステーキ状態で出します。乞う御期待！！
3320円
元太はお肉を一番おいしい状態で「たれ」にてご提供させていただきます。
たれ以外にも塩でのご提供させていただきます。注文時お気軽にお申し付けください。
～特選～数量限定品
サーロインステーキ
最高の肉質。おすすめはわさび醤油にて
2,480円
特選ヒレ
赤身の王様。上質な赤身本来の味を
3,200円
シャトーブリアン
幻の肉。他店にはない肉、ぜひ一度お召し上がりください
3,600円
焼きしゃぶ
卵と肉汁のハーモニーをご堪能あれ！！
1,780円
極上焼きしゃぶ
絶品サーロインの焼きしゃぶ。食すべき一品。
2,480円
厳選品・特選品は複数のつけたれなどでお召し上がれます
おろしポン酢、岩塩、わさび(卓上の醤油でわさび醤油も！)
※仕入れ状況や時期によりない場合がございます
ご了承ください
ホルモン・焼き物
ホルモン
プリっぷりの食感。定番牛ホルモン
650円
てっちゃん
適度な脂と歯ごたえはたまりません
650円
レバー
鉄分豊富。これもやはり外せない一品
680円
ハツ
独特な歯ごたえにはヤミツキです！
680円
ミノ
これも定番！味には自信あり！！
580円
赤せん
コリコリとした食感。酒のつまみに最高です
580円
ハチノス
独特な風味。ヤミツキ続出！
580円
とんちゃん
名古屋と言えば豚ホルモン！
550円
元太はホルモン（内臓系）を一番おいしい状態で「みそ」にてご提供させていただきます。
みそ以外にも塩でのご提供させていただきます。注文時お気軽にお申し付けください。
イカ
海鮮品も欠かせません
450円
ソーセージ
子供からお年寄りまで。みんな大好き
580円
焼き野菜
セットでもよし！バラ注文でもよし！
(玉ねぎ・ピーマン・エリンギ)
セット 680円
単品 340円
一品物
生センマイ
絶品生センマイ！チョジャンをつけて
680円
チャンジャ
お酒のお供に！
550円
韓国のり
ご飯と一緒に
250円
ナムル
ご飯のお供に！お酒のつまみに！
480円
サンチュ
お肉をのせてサッパリと！辛みそ付き
430円
白菜キムチ
白菜の定番キムチ
480円
カクテキ
大根のキムチ
480円
オイキムチ
きゅうりのキムチ
480円
キムチ3種盛り
白菜キムチ、カクテキ、オイキムチの盛り合わせ
680円
サラダ
野菜サラダ
野菜5種類のサラダ
580円
ネギサラダ
細ネギのサラダ
480円
塩キャベツ
キャベツにごま油、塩昆布を
380円
サラダ各種 ハーフサイズ出来ます（半額）
ご飯
ご飯
小 250円
中 350円
大 450円
特大 550円
チャン玉ご飯
チャンジャとたまごのコラボレーション
560円
ビビンバ
焼き肉屋定番メニュー
680円
石焼ビビンバ
アツアツの石焼きで
780円
野菜クッパ
牛ベースのスープ
650円
カルビクッパ
少し辛いキムチベース
750円
冷麺
焼肉屋の看板メニュー
780円
ビビン麺
旨辛のたれにヤミツキです
780円
スープ
たまごスープ
安定の定番スープ
480円
テールスープ
時間をかけて仕込んだ力作
980円
テールクッパ
1180円
お子様プレート
お子様に合わせて量・内容を変更致します
※料理内容やアレルゲン等お気軽にお尋ねください。 小学生以下
300円
その他
～うなぎの白焼き～
※ご提供時網交換をさせていただきます。スタッフまでお声掛けください。
2280円
～豊浜産 干物セット～
※ご提供時網交換をさせていただきます。スタッフまでお声掛けください。
1670円
盛岡冷麺
※酢が欲しい方はお声をお掛けください
※麺にそば粉は入っておりません
一人前 780円
冷製 旨辛ビビン麺
※注意※
旨辛（甘辛）ですが、やや辛くなっておりますので
お子様や、辛いのが苦手な方はご注意ください
※麺にそば粉は入っておりません
一人前 780円
牛タンの一本焼き
一人前 1780円
骨付きカルビ
一本 820円
二本 1620円
デザート
バニラアイス
380円
抹茶アイス
420円
コーヒー＆アイスセット
500円
抹茶アイスの豆乳くずし
580円
